いも日記(スタッフブログ)

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
同好会の活動の趣旨に共感いただき芋煮会に参加いただいたみなさまに
あらためて心より感謝申し上げます。

旧年中は、同好会のイモニストメンバーにより、それぞれの地域コミュニティにおいて芋煮会の魅力を伝え、多くの芋煮会を開催し芋煮会ファンを広げていただきました。
その積極的な活動に感謝し、またこれからのますますの活躍に期待して、以下のイモニストプレーヤーを「イモニストコーチ」として認定しましたのでご紹介いたします。

 中村佳正  広報担当
 山崎浩   イモニエンジニア
 駒井雄一朗 移動調理人
 板垣史郎  イモニーテンダー 芋煮会お世話係
 全原直美  芋煮女子

10月の台風19号により、食材パートナーでもある福島県いわき市の生産者白石長利さんの田畑が甚大な被害を受けました。いわき市の農業のために尽力されている白石さんを微力ながら応援したいと考え、10月以降に実施した芋煮会関連イベントの参加費の中から合計で約73,000円を福島県いわき市に義援金として寄付させていただきました。

また、11月には山形市の都内イベント「秋の山形 味覚めぐり」にて、親子芋煮教室と山形芋煮の販売を担当させていただきました。山形=「芋煮」の人気・期待感をあらためて実感したと同時に、食育、大量調理のノウハウをさらに蓄積することができました。

今年も芋煮会の「持ち寄る」「一緒に作る」「シェアする」コミュニケーションスタイルのパワーを信じ、より多くの方々とのつながりを持ち、そのご縁をさらにつなげ広げてまいります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2020年元旦
全日本芋煮会同好会
代表 イモニストコーチ
アンディ黒沼

 

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